いきいきサロン9月例会は城坤地区の食生活改善推進協議会の方々による料理講習会を24日に実施しました。
テーマは「生涯骨太クッキング」メニューは☆ 変わりいなり2種 スキムミルク、チーズ、柴漬け、大葉、ちりめんじゃこ等を使用。
☆ 白和え しらあえにもクリームチーズを使用。☆ キノコのすまし汁 エノキ、シメジをたっぷり使用。
☆ カプチーノ風ゼリー 生クリームを使い、シナモンのアクセント。
台風で雨を心配しましたが晴れ上がり、会員さんも城坤コミュニティに行くのに助かりました。
いきいきサロンの桐山廣子さんが今回の食改当番、村山恭子さん、松下聡子さんも食改の会員です。お世話になり有難うございました。


















コメントする